14 อาหารต้านมะเร็ง ไม่ต้องพึ่งยาราคาแพง

0
1324

อาหารต้านมะเร็ง

     คงไม่มีใครอยากให้ชีวิตสะดุดเพราะ โรคร้ายอย่าง “มะเร็ง” หลายคนที่มีปัจจัยเสี่ยงเกิดมะเร็งจึงเร่งหาวิธีเพื่อป้องกัน เช่น ปรับเปลี่ยนพฤติกรรม ออกกำลังกาย ใส่ใจดูแลสุขภาพ รวมไปถึงเลือกรับประทานอาหารและผักสมุนไพรที่สามารถต้านมะเร็งได้อย่างน่าเหลือเชื่อ วันนี้ หมีหมี จึงรวม 14 อาหารต้านมะเร็งมาฝากกัน จะมีอะไรบ้าง ไปดูกันเลย

อาหารต้านมะเร็ง ไม่ต้องพึ่งยาราคาแพง

ผักคะน้า เป็นผักที่มีประโยชน์ ให้แคลเซียมและฟอสฟอรัสสูงกับร่างกาย และยังมีสารเบต้าแคโรทีนที่ช่วยยับยั้งการเกิดมะเร็งอีกด้วย

มะระขี้นก เป็นผักที่มีรสขม เป็นยาชั้นดีที่สามารถฆ่าเซลล์มะเร็งได้ถึง 90-98% จากงานวิจัยมะระขี้นกช่วยแก้ปัญหาโรคมะเร็งตับอ่อนได้ถึง 5% ช่วยลดขนาดเนื้องอกในตับอ่อนได้มากถึง 64% นอกจากนี้ยังป้องกันโรคเบาหวาน โรคหอบหืด โรคกระเพาะ และความดันโลหิตสูง

ตะไคร้ ช่วยป้องกันมะเร็งได้ ยืนยันจากการทดลองในสัตว์ สามารถยับยั้งอาการของโรคมะเร็งลำไส้ ยับยั้งแบคทีเรียในลำไส้ ทำให้ร่างกายดูดซึมสารที่เป็นตัวก่อมะเร็งน้อยลง

บัวบก มีสาร asiaticoside ช่วยแก้ฟกช้ำ ลดการอักเสบ และช่วยให้แผลหายเร็ว เป็นการเพิ่มความภูมิคุ้มกันให้ร่างกาย อีกทั้งยังมีฤทธิ์ป้องกันและยับยั้งการแบ่งตัวของเซลล์มะเร็ง

มะเขือเทศ ไม่ว่าจะกินสดหรือปรุงสุก จะมีไลโคพีน สารที่ช่วยป้องกันการก่อตัวของเซลล์มะเร็ง เช่น มะเร็งเต้านม มะเร็งปากมดลูก มะเร็งกระเพาะปัสสาวะ มะเร็งลำไส้ และมะเร็งอื่นๆ โดยมีงานวิจัยศึกษาผู้ป่วยมะเร็งต่อมลูกหมากรับประทานมะเขือเทศเป็นเวลา 4 สัปดาห์ ปรากฎว่าระดับของสารมะเร็งต่อมลูกหมากในตัวผู้ป่วยลดลง และนอกจากมะเขือเทศจะช่วยต้านมะเร็งได้แล้ว ยังใช้ป้องกันโรคเบาหวาน โรคหัวใจ ต้อกระจก และโรคหอบได้อีกด้วย

ถั่วเหลือง มีสารกลุ่มไอโซพลาโวน ช่วยลดความเสี่ยงการเกิดมะเร็งเต้านม และยังมีสารเจนิสทีนที่ช่วยป้องกันมะเร็ง ด้วยการให้ร่างกายหยุดสร้างหลอดเลือดฝอยที่ลำเลียงอาหารไปเลี้ยงเซลล์มะเร็ง ทำให้เซลล์มะเร็งฝ่อตาย

งา มีสารเซซามอลและวิตามินอีสูง ช่วยป้องกันมะเร็งได้

พริกไทยดำ อาหารต้านมะเร็ง ที่อุดมด้วยสารฟีนอลิกส์ ซึ่งมีคุณสมบัติต้านสารก่อมะเร็งในทางเดินอาหารได้ดี และยังพบว่าพริกไทยสามารถเร่งให้ตับทำลายสารพิษได้มากขึ้นด้วย

กระเทียม เป็นสมุนไพรที่ช่วยกระตุ้นร่างกายให้ทำงานและป้องกันการเติบโตของเซลล์มะเร็ง จากงานวิจัยหนึ่งพบว่า ผู้ที่ทานกระเทียม จะทำให้เซลล์เม็ดเลือดขาวทำงานได้ดี และฆ่าเซลล์มะเร็งได้ดีกว่าคนที่ไม่ทานกระเทียม

เห็ด เป็นอาหารที่มีประโยชน์เยอะมาก ช่วยบำรุงร่างกาย ขับสารพิษออกจากร่างกาย และต้านมะเร็งได้ จากงานวิจัยที่พบว่าเห็ดชนิดหนึ่งชื่อว่า เห็ดไมตาเกะ มีสารเบต้ากลูเคนที่ช่วยกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายให้ต่อต้านกับเซลล์มะเร็ง

ถั่ว เป็นอาหารที่อุดมไปด้วยโปรตีนและไขมันที่ดี ช่วยป้องกันมะเร็ง โดยงานวิจัยหนึ่งพบว่า ในเมล็ดถั่ว มีสารโปรตีเอสอินฮิบิเตอร์ สารไอโซฟลาโวน และสารไฟโตเอสโตรเจน ที่ช่วยยับยั้งการเติบโตของเซลล์มะเร็งได้

กะหล่ำปลี หรือ ดอกกะหล่ำ มีสานชนิดหนึ่งที่ชื่อว่า สารอินโดล มีฤทธิ์ต่อต้านเซลล์มะเร็งได้

ชาเขียว เป็นพืชที่นิยมนำมารับประทานเพื่อต้านมะเร็ง เพราะชาเขียวจะมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ชื่อว่า โพลีฟีนอล (Polyphynols) เข้าไปทำลายเซลล์ที่ก่อให้เกิดมะเร็ง อีกทั้งยังมีสรรพคุณช่วยบรรเทาอาการลำไส้อักเสบ ไขมันพอกตับ ลำไส้อักเสบ และโรคซึมเศร้า ผู้หญิงที่ดื่มชาเขียวเสี่ยงเป็นมะเร็งรังไข่น้อยลง

ทับทิม เป็นผลไม้ที่มีความเชื่อกันมานานว่าช่วยบรรเทาอาการของโรคหัวใจและหลอดเลือด ความดันโลหิตสูง หัวใจวาย คอเลสเตอรอลสูง รวมถึงมะเร็งได้ จากงานวิจัยหนึ่งพบว่า สารสกัดทับทิมและสารจีนีสทินมีฤทธิ์ทำลายและยับยั้งการเติบโตของเซลล์มะเร็งเต้านม

บทความแนะนำ

⇒ สมุนไพรต้านมะเร็ง ธรรมชาติบำบัดด้วยความเจ๋งไม่เป็นรองใคร
⇒ มะเร็งเกิดจากอะไร อ่านไว้ จะได้ไม่ต้องนั่งเดา
⇒ อาหารสำหรับคุณแม่ที่เป็นเบาหวานขณะตั้งครรภ์

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here