กินบิงซูถ้วยเดียวกัน เสี่ยงโรคติดต่อทางน้ำลายที่คุณคาดไม่ถึง

0
504

กินบิงซูถ้วยเดียวกัน เสี่ยงโรคติดต่อ

     กินบิงซูถ้วยเดียวกัน ใช้ช้อนตักกินร่วมกัน ใครจะไปรู้ว่าเสี่ยงต่อการเกิดโรคติดต่อผ่านทางน้ำลายได้มากกว่า 9 โรค เช่น หวัด ไข้หวัดใหญ่ คอตีบ คางทูม โปลิโอ วัณโรค ไวรัสตับอักเสบเอ ชาร์ส เป็นต้น นอกจากนี้เชื้อจุลินทรีย์ต่างๆ ที่มาจากวัตถุดิบและตัวอาหารจากการผลิตและจำหน่ายที่ไม่ถูกสุขลักษณะ เป็นสาเหตุทำให้เกิดโรคท้องร่วงได้

กินบิงซูถ้วยเดียวกัน

     ทางกองสุขาภิบาลอาหาร สำนักอนามัย กรุงเทพมหานคร (กทม.) เปิดเผยว่า ปัจจุบันน้ำแข็งไสเป็นอาหารยอดนิยมสำหรับกลุ่มคนทุกเพศทุกวัย ทั้งน้ำแข็งไสแบบไทยที่มีขนมหวานอยู่ข้างใต้ มีน้ำแข็งโปะ และราดน้ำสีต่างๆ พร้อมด้วยนมข้นหรือน้ำกะทิ และน้ำแข็งไสแบบเกาหลี หรือที่รู้จักว่า “บิงซู” ซึ่งเป็นน้ำแข็งปั่นละเอียดและราดด้วยท็อปปิ้ง นิยมใช้ช้อนตักกินร่วมกันในถ้วยเดียว อย่างไรก็ตาม น้ำแข็งไสบิงซูเป็นขนมหวานที่มีปริมาณแคลอรีที่สูงมากถึง 300-750 กิโลแคลอรี ขณะที่ข้าวเหนียวทุเรียนและมะม่วง 365-450 กิโลแคลอรี และฮันนีโทสต์ 300-700 กิโลแคลอรี เมื่อเทียบจากปริมาณอาหารเท่ากันที่ 100 กรัม

     การกินบิงซูร่วมกันในถ้วยเดียวจึงเสี่ยงต่อการเกิดโรคติดต่อผ่านทางน้ำลาย ดังนั้น ผู้บริโภคควรกินในปริมาณที่พอเหมาะ เลือกผลไม้เพื่อสุขภาพ และสังเกตน้ำแข็งที่ใช้ทำบิงซูของร้านว่าสะอาดหรือไม่ พนักงานขายต้องถูกสุขลักษณะ เช่น มีผ้าปิดปากและผมเพื่อกันสิ่งปนเปื้อนจากร่างกายสู่อาหาร

     แต่อย่างไรก็ตาม ยังมีอาหารอีกหลายประเภทที่อาจทำลายสุขภาพของเราได้เช่นกัน ทางที่ดีหาตัวช่วยอย่างประกันสุขภาพที่มาพร้อมโปรโมชั่นสุดคุ้มไว้ แถมลดหย่อนภาษีได้อีกด้วย สนใจสอบถามรายละเอียดได้ที่ 1737 ได้ตลอด 24 ชั่วโมง

ที่มา : www.thaihealth.or.th

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here